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2013年1月13日 (日)

海苔の佃煮

書店のポイントカードが、また1枚増えてしまいました。

お仕事あとによく立ち寄る本屋さんだから良いでしょ。
大阪の着付教室・出張着付けの かろやか着付け苺です。
 
 
さて
海苔です。

Dscn5531

棚の奥から出てきました。。。。
ちょっとしっとりしてる。。。
しかも16枚も!Σ( ̄ロ ̄lll)

このままでは食べたくないので
思い切って佃煮にしました。

醤油、みりん、水を1:2:5くらいの割合で鍋に入れて
海苔を小さくちぎって入れます。

あとはまぜながら煮詰めるだけ。

ある程度煮詰まってきたら味見をして
味が薄ければ砂糖や醤油をたします。

Dscn5534

できあがり♪

できたての佃煮で
のりチーズトーストをつくりました♪
美味〜〜♪♪♪

 

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