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2010年12月30日 (木)

ごはんの友

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ニンニクです。

ニンニクはたま〜に買いますが、いつも余ってしまいます。
このニンニクだって、ずっと前に買ってちょっと使ったまま放置されて
危うくこのまま年を越すところでした。

で、ニンニクみそを作ることにしました。
簡単でおいしそうなココのレシピで。

ビン3本分もできました。

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ちなみにこのビンは、ジャムとか鮭フレークなんかのビンの再利用です。
こんなときのために取っておくんです!

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